Pengaruh Kualitas Pelayanan, Suasana Cafe, Dan Kualitas Makanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Cafe Teman Hati

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Pengaruh Kualitas Pelayanan, Suasana Cafe, dan Kualitas Makanan terhadap kepuasan konsumen pada Cafe Teman Hati Pejagoan Kebumen. Latar belakang penelitian ini dilandasi oleh semakin ketatnya persaingan bisnis kuliner, khususnya cafe, yang menuntut pelaku usaha untuk terus meningkatkan kualitas layanan, menciptakan suasana yang nyaman, dan menyajikan makanan berkualitas guna mempertahankan loyalitas pelanggan. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan pendekatan survei. Data dikumpulkan melalui penyebaran kuesioner kepada 110 responden yang merupakan konsumen Cafe Teman Hati Pejagoan. Analisis data dilakukan dengan menggunakan regresi linier berganda melalui aplikasi SPSS versi 25. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial maupun simultan, Kualitas Pelayanan, Suasana Cafe, dan Kualitas Makanan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen. Temuan ini memberikan implikasi bahwa peningkatan ketiga aspek tersebut dapat menjadi strategi penting dalam meningkatkan kepuasan dan loyalitas pelanggan.