Pengaruh Food Quality, Percieved Value Terhadap Repurchase Intention Dengan Customer Satisfaction Sebagai Variabel Mediasi Pada Warung Makan Asli Kutowinangun Kebumen

Penelitian ini bertujuan untuk meneliti Pengaruh Food Quality dan Perceived Value terhadap Repurchase Intention yang di mediasi oleh Customer Satisfaction pada Warung Makan Asli Kutowinangun Kebumen. Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen pada Warung Makan Asli Kutowinangun di Kebumen. Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner. Analisi data yang digunakan adalah uji instrument validitas dan reliabilitas, uji asumsi klasik, uji hipotesis, uji koefisien determinasi, uji korelasi, analisis jalur, dan uji sobel. Alat bantu pengolahan data menggunakan SPSS for Windows version 25.0. Hasil penelitian menunjukan bahwa: (1) Food Quality berpengaruh positif dan signifikan terhadap Customer Satisfaction, (2) Perceived Value berpengaruh positif dan signifikan terhadap Customer Satisfaction, (3) Food Quality tidak berpengaruh positif dan signifikan terhadap Repurchase Intention, (4) Perceived Value berpengaruh positif dan signifikan terhadap Repurchase Intention, (5) Customer Satisfaction berpengaruh positif dan signifikan terhadap Repurchase Intention, (6) Food Quality berpengaruh positif dan signifikan terhadap Repurchase Intention melalui ICustomer Satisfaction, (7) Perceived Value berpengaruh positif dan signifikan terhadap Repurchase Intention melalui Customer Satisfaction.